Según todos los expertos en la materia, parece ser que el pescado es un pieza fundamental para una dieta equilibrada en trigliceridos ( Omega 3 etc ). En esta travesia tendré que engañar a mi gusto pues de saque se me ocurren mil cosas mejores que comer antes que el pescado.
Hoy he comenzado con....
- rodaja de 100gr de merluza congelada
- 6 coles de bruselas congeladas
- media cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 aros de calamar congelados
- aceite
- salsa de soja
He camuflado el pescado hervido y las coles de bruselas rodeandolos de cebollita cortada en taquitos muy finos con taquitos similares del calamar dorados en sarten con un poquito, muy poco aceite, y salsa de soja. También un poquito de ejercicio ( 30 min de bici estática )
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